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Prelievi di sangue per lo stato generale di salute
La celiachia è una malattia immuno-mediata scatenata dall’ingestione di alimenti contenenti glutine (grano, segale, orzo) in individui geneticamente predisposti.
La malattia determina alterazioni a livello dell’intestino dovute a reazioni infiammatorie causate dalla presenza di diversi anticorpi. Di particolare importanza risultano gli anticorpi anti transglutaminasi e anticorpi anti endomisio che risultano sensibili e specifici per la celiachia ed il cui dosaggio è quindi raccomandato come test non invasivo prima di procedere ad eventuale biopsia intestinale.
Importante insieme al dosaggio anticorpale risulta essere il dosaggio delle immunoglobiline IgA il cui deficit predispone alla celiachia e la valutazione di stati anemici e ferro-carenti dovuti alla malattia.